Bio Honig in vielen verschiedenen Varianten aus Tirol
Ab sofort könnt ihr bei mir Bio Honig aus Tirol bestellen. Den Honig gibt es in den verschiedensten Varianten.
Bio-Blütencremehonig von Clown Pepe im 250 Gramm Glas kosten pro Glas 6,50 Euro zzg. Versand - der Honig wird regional hergestellt.
Aber nicht nur den Blütencreme Honig gibt es von Clown Pepe, sondern auch etwas außergewöhnliches!
Bio-Creme Honig mit Haselnüssen und Kakao, Bio Creme Honig mit Frucht und Zitrone aber auch Bio Creme Honig mit Heidelbeeren und Zitrone!
Kennst du nicht? Ist es aber absolut Wert mal zu probieren.



Honig - der Unterschied zwischen Bio- und konventionellem Honig?
Der Unterschied zwischen ökologischem und konventionellem Honig liegt in der Haltung der Bienen und der Arbeitsweise der Imker. Seit August 2000 sind die Richtlinien für ökologische Bienenhaltung durch die EU-Bio-Verordnung festgelegt und der Begriff Bio-Honig geschützt. Regelmäßige Qualitätskontrollen sind Pflicht und stellen die Bio-Qualität sicher.
Die wesentlichen Richtlinien für Bio-Honig sind:
- Haltung der Bienen ausschließlich in Bienenkästen, die aus natürlichen Rohstoffen wie Holz, Lehm und Stroh bestehen. Anstriche nur von außen und mit schadstofffreien Farben und ohne Pestizide.
- Das Beschneiden der Flügel der Königin ist verboten.
- Wahl geeigneter Standorte, d.h. im Umkreis von drei Kilometern besteht die Bienenweide im Wesentlichen aus Pflanzen des ökologischen Anbaus und/oder Wildpflanzen. Schadstoff ausstoßende Industrien, Autobahnen oder Müllverbrennungsanlagen im Umkreis sind verboten.
- Winterfutter möglichst in Form von eigenem Honig und Pollen, nur in Ausnahmefällen darf Bio-Zuckersirup verwendet werden.
- Honigverarbeitung ohne Überschreitung der Bienenstocktemperatur (max. 40°C), d.h. keine Wärmeschädigung des Honigs.
- Chemische Mittel und Medikamente zum Fernhalten der Bienen beim Ernten des Honigs bzw. gegen Parasiten und Krankheiten sind verboten.
- Die EG-Öko-Verordnung regelt auch, welche Substanzen zulässig sind, um die Varroamilbe zu bekämpfen. Dieser erst in den siebziger Jahren aus Asien eingeschleppte Parasit kann ein westliches Bienenvolk so stark schwächen, dass es zugrunde geht. Den asiatischen Bienen hingegen gab die Evolution Zeit, sich anzupassen. Hierzulande ist jedes Bienenvolk der Milbe unterlegen, ohne unsere Hilfe ist es nicht mehr überlebensfähig. Und das, obwohl Bienen schon lange vor dem Menschen die Erde besiedelten.
Quelle: Alnatura.de
Wie kann ich Bio Honig bestellen?
Den Bio-Honig kannst du hier per E-Mail bestellen: Info@Clown-Pepe.at - Sende mir hierfür Angaben zur Menge und Sorte des Honigs, wie auch deinen Namen, Vornamen und Adresse.
Nach erhalt deiner E-Mail, melde ich mich schnellstmöglich bei dir. Angaben zu den Inhaltsstoffen senden wir gerne ebenfalls per E-Mail.
In diesem Video erkläre ich die einzelnen Sorten an Honig von mir. Auch gehe ich auf einige Fragen von euch ein und beantworte diese gerne.